“ФЕТА Творожный крем”

ФЕТА Творожный крем / ФЕТА Творожный крем с заменителем молочного жира 200 гр.

Нормативный документСТО 0083196488-00СТО 0083196488-005-15  / СТО 0083196488-006-15  5-15  
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество60%
Пищевая ценность в 100 гр. продуктажир - 27,0  г., белок - 6 г, углеводы - 3 г
Энергетическая ценность продукта279,0 кКал/1168,5 кДж.
Потребительская упаковкаКонтейнер РР
Масса нетто продукта200 гр
Штрих-код потребительской упаковки4607069984997
Транспортная упаковкагофрокартонная коробка
Размеры транспортной упаковки360х260х105
Количество упаковок в упаковочной таре16 шт.
Масса нетто3,2 кг
Масса брутто3,55 кг
Штрих-код транспортной упаковки14607069984994
Срок годности180 суток при температуре (2±2)ºС и относительной влажности воздуха не более 85 %

 

Фета — средиземноморский вариант хорошо известной всем брынзы, творожный сыр, название которого давно стало именем нарицательным. Он широко - помимо салатов идет даже для пиццы -  используется в греческой кухне, его вариации распространены и в Египте, Турции, Израиле.

Насколько вкусна настоящая фета, успели оценить и российские покупатели. Однако с введением продовольственных санкций вопрос, сколько стоит сыр фета, сменился более прозаичным — где купить сыр фета.

Чем можно заменить сыр фета

До введения санкций Евросоюза оригинальный мягкий творожный сыр, его многочисленные аналоги, в том числе и фету, купить можно было в супермаркетах. С прекращением зарубежных поставок одномоментно образовался, давно забытый нами, дефицит. Однако, он поспособствовал  активному выходу на отечественный рынок продукции российских сыроделов — на магазинных полках появились отечественные аналоги сыра фета.

Одним из первых, в октябре 2014 года, покупатели оценили творожный сыр фета, выпускаемый под торговой маркой «Плавыч». Его консистенция, жирность, вкусовые характеристики максимально близки к оригиналу. И лучшим доказательством высокого качества являются положительные отзывы профессиональных кулинаров, а их достаточно.

В импортозамещении есть и еще один несомненный плюс — на аналог сыра фета производители устанавливают цены, которые зависят только от затрат на сырьё и производственные процессы. Таким образом, даже после отмены запрета на ввоз сыра, «европейская фета» столкнётся в нашей стране с серьёзной конкуренцией.

«Плавыч» — известный и авторитетный производитель сыра в России. Разработку новых продуктов, призванных стать полноценной заменой традиционным импортным сырам, была начата задолго до  «критического года». Рецептура отрабатывалась, когда о замещении импорта не было и речи.  Во многом благодаря этим усилиям сегодня можно с уверенностью сказать, чем можно заменить творожный сыр, бывший визитной карточкой средиземноморья — доступным аналогом ТМ Плавыч.

Весь каталог 

sitemap